家裡的葡萄杍油過多。 試試看葡萄杍油在鉀皂中的酸敗速度會不會比鈉皂慢。 自己寫的配方:
1/15/12 室內溫度 65℉ 濕度 60% (下雨)
葡萄杍油 grapeseed oil 1000g (1000 x 0.1771 = 177.1)
回鍋油 canola oil 1508g (1508 x 0.1856 = 279.88)
夏威夷胡桃油 Kukui Nut oil 50g (50 x 0.1890 = 9.4)
NaOH 177.1 + 279.88 + 9.4 = 466 g
distilled water = 1430 g
油鹼混合的溫度是60℃。 小火直火加溫。 一度皂溫下降, 再開小火保持在80℃。 歷時一小時的攪拌 。 完成時的皂溫為82℃。
皂糊成品 約 4200g
No comments:
Post a Comment