shea mango 乳油木芒果杯子蛋糕皂

最近經歷了因為液皂糊中所使用的回鍋油變質, 產生的游離脂肪酸增多,  導致洗碗液皂洗淨力減低的經驗;  決定先把我手上比較舊的油品先用掉。 

參考網上的配方, 自己設計了這款環保皂 (油品裡沒有回鍋油)。

先把所有的軟油蒐集如下…… (殘留在瓶子裡的hemp seed oil 很黏倒不出來扣除, 還因為油種過多, 紅花油也都扣除) 。 蒐集了 葵花油、 小麥胚芽油、 月見草油、 蓖麻油、核桃油、 米糠油。 再算出原配方比例的 乳油木果油、芒果脂量  。 因為硬度的考慮,  再調高硬油的比例。

(SAP, INS)
palm oil              (0.141, 145)              200g
coconut oil         (0.19, 258)                350g
sunflower  oil     (0.134, 63)                55g
wheat germ oil   (0.131, 58)                14g
evening primrose oil (0.1357, 30)    67g
castor  oil                (0.1286, 95)       271g
walnut oil               (0.1353, 45)        184g
rice bran  oil          (0.128, 70)         137g

shea butter              (0.128, 116)        100g
mango butter           (0.1371, 146)         85g


共計十種油類     total oil     1463g

INS  計算式  (200/1463 x 145) + (350/1463  x258) + (55/1463  x63) + (14 /1463  x 58) + (67 /1463  x 30) + ( 271/1463  x95) +( 184/1463  x 45) +( 137 /1463  x 70) +( 100/1463  x116) +( 85/ 1463  x 146) = 193212/1463 = 132

Lye = (200 x0.1410) + (350 x 0.19) +( 55 x 0.134 ) +( 14 x 0.1310 ) +( 67 x 0.1357) +( 271 x 0.1286) +( 184 x 0.1353) +( 137 x 0.1280) +( 100 x 0.128) +( 85 x  0.1371) = 214.7321 = 215g水量215  x 2.3 = =495g 調到 499g

這次使用了499g羊奶冰塊。  鹼液溫度 41℃ 、 油溫52℃。  美奶滋狀的溫度46℃。 一部份的皂液加入橙色再跟原來的皂液調混,  稍微費了點時間。  最後面入模的皂液太稠密了。

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↑  這次試驗將皂液入模在 cupcake 紙杯裡,  效果不錯。  只是怕使用者屆時搓不出泡泡來,  還是先將紙模剝除, 再開始做霜飾皂。  這一點有點麻煩。照片裡的杯子蛋糕皂都已經剝除紙模。

這次使用了一點亮片, 簡單又亮眼。細的亮片還是比較有驚喜感。