Oxiclean 幫忙打擊皂垢

最後一次使用過這個產品, 至少是七年前了。  當時的使用方法, 就是用冷水洗衣服時在洗衣機裡加上一匙。  用完一桶,  覺得沒有效果,  就沒有再買過了。 

直到做了手工皂,  為了手皂的洗淨力,  讀到含氧漂白劑這篇文章,  就想再試用oxiclean 看看。 

剛 好遇上上次在Costco 有減少4美元的促銷契機, 買了一盒12.5lb的包裝。  這次就好好讀了說明, 先用熱水溶解 、起泡,  在洗有色的衣物中 加入溶解的 Oxiclean,  洗淨成果很卓著! 請見下面的四段影片。  現在洗好的的深色衣物幾乎不產生皂垢。

1 ↑在爐子上學著用熱水溶解 Oxiclean 時碰上好幾次泡沫溢出,  花了半小時擦拭。 清理完溢出的滑膩泡沫後, 手覺得非常乾燥, 手掌甚至有點痛。  因禍得福。  這才知道,  雙氧漂白水真的可以清除頑垢!!  最後還用 Oxiclean在洗地毯上  。



2  買後初次試用Oxiclean 時, 是先使用在白色衣物上。  那時就覺得對提升肥皂的洗淨力有效了。  這次使用在深色衣物,  皂垢已經減少。 




 3  決定再次使用軟水劑,  再用清水沖一次。


4  曬乾後,  還是有少許皂垢的白色痕跡。  在這次之後洗深色衣物時,  減少 1/3肥皂量,  再追增一匙 Oxiclean。  現在的黑色褲子, 已經沒有皂垢的困擾了。
 

這是將Oxiclean 使用在 Hoover steam cleaner的紀錄。  洗地毯時,  腳掌接觸到洗地毯的清潔劑時有滑滑的感覺,  就是雙氧水輕微腐蝕皮膚的情形。

Some note from googling :

Natural Choices is operated by Catherine and her husband, Marion (Mack).After researching available cleaning product technologies she knew that she could offer consumers safer to use cleaning products at a reasonable price.
Natural Choices also markets Orange Power, a concentrated linonene (orange oil) cleaner and (soon) Oxy-Prime and Oxy-Prime Plus Laundry detergents. I mean, if this housewife can do it, anybody can - for free.A little more searching turned up the following stain removal tip:
-------------------------------------------------------
Mix:
1 cup of Hydrogen Peroxide
1 teaspoon of ammonia

Use within 1/2 hour of mixing. Solution is no good after that.
Dab the mixture onto the stain. Take white paper towel (do not use a paper towel with a colored design) and place the paper towel over the stain.
Weigh it down with something. Leave for 2 to 3 hours.  Lift, and the stain will be gone.

Ok, so these product (OxiClean and Oxy-Boost) can't remove grease and grease stain. This is good info to know - I think that is why this same company also sells Orange Power, and the company that sells OxiClean has Orange Clean.So what have we learned? We have learned that these products consist of nothing more that hydrogen peroxide and baking powder, in a solid form, that when activated
with water, release oxygen, which can clean just about any organic (non-greasy) stain.

I found that Sodium Percarbonate is actually considered a "staple" in the janitorial business. It was noted to be an "extremely soluble color safe bleach base" and "excellent for liquid injection systems" - otherwise known as a steam vacuum cleaner - aka, the Rug Doctor.


11/13/12
今天用電話到處問看看 Tucson 誰有賣Sodium Percarbonate。  一般賣清潔公司的供應商都沒賣這種化學原料(Tucson Industrial, Waxie, Grand Canyon Janitor supply)。  這裡一家叫Hill Brother 的化工公司有生產純 Sodium Percarbonate, 但只賣給 established customer (下流廠商)。
去 Leslie Swimming Pool Supply 發現它賣清洗強度為7.5% 的液態雙氧水 這大概是最接近的產品(shock plus 清潔產品系列性質有點接近)。  看來還是要買所謂的含氧漂白粉了!?目前看到最便宜的大概是這裡 BioKleen Percarbonate Oxygen Bleach, 50-Pound Box。
The Green Chalet.com  seems to be a good place for green products.(USD98.39)

11/15/12   收到Amazon Marketplace 賣方GoodHumans回信 因為有買方的訂單缺貨退單留了一筆負評 我送伊媚問過是否有 BioKleen Percarbonate Oxygen Bleach, 50-Pound Box (USD112.44)的貨
Hi ,
Thanks for letting me know about the negative comment. I had not noticed that.

That comment was left because we did not have stock in a Hemp Purse and we had to cancel that person's order. The reason we ran out of stock was due to theft. Then it took me a little while to update the system with the inventory changes. We do have stock in that item again and I was able to get that negative comment removed ;>)

The Oxygen Bleach is something that we do not stock. It is drop shipped by the manufacturer. It is usually shipped within a week or two of when we receive the order.

I hope this answers your questions. Please don't hesitate to contact me with any further questions, comments, or feedback.

Thanks!

    -Rich

LED 夾燈

原本有一個老公買的小桌燈,  使用特殊燈泡。 原本的燈泡在使用一年後鎢絲燒斷掉了。  換了一個昂貴的新燈泡, 一個月就燒掉了。 

因為桌子面積小, 我決定買一個新的夾燈。  以前給老大買過一個 LED 的夾燈, 已經每天開關連續使用了三年了, 壽命夠長。 決定找一個LED燈。  燈夠亮又沒有熱度。

在Target找時, 看到這種夾燈,  可以使用不超過 40W的細燈泡 (chandelier light bulb)。  它雖然有些貴,  但是造型很有藝術感。 花瓣是鐵製的。 買來用過, 真的蠻好用的。

做個紀錄。

位於Hemp Seed袋後面的銀色燈也是這次買的LED桌燈, 清倉價是USD7.98。

                       清倉價 USD 17.48

找到這款 LED 燈泡 (米國一律在販售的電器不含燈泡、電池 等小物 。 好比泡麵上的包裝圖片, 還要自己加料的) , 電力消耗才2W!!  售價就要 15美元,  不便宜。  但是電費上會回本。

使用膠帶做標籤(label)的收納法

打字太慢,  用影片說明比較快。


臺灣的透明膠帶撕下後比較容易留下黏膠。  也許膠帶品質比較好的, 就不會有這種問題??  我使用過 Scotch 的霧面膠帶 Magic tape/ invisible tapes 和光面膠帶/ glossy tape都可以。  光面膠帶貼在傢俱上比較透明。

這種方式做的標籤過幾年還是要換,  不要等到膠帶的黏膠都失效了(變黃)再換,  個人覺得這種標籤比自黏標籤更方便。

Tucson 這裡室內的濕度低, 溫度一定 (有控溫), 似乎膠帶的壽命比較長; 可以超過五年。  如果膠帶留下黏膠,  可以用這裡有的一樣東西叫 Goo-Gone擦除黏膠。


update 9/9/12  更正 :: 我今天在 Tucson 的 Safeway 看到 Kerr 的 4oz小罐。  原以為 8 oz是最小的﹍﹍

我的蘆薈汁筆記

說起蘆薈,   二十五年前, 我娘也學做過蘆薈。 但是我娘的個性大而化之  ;標準的差不多先生。（她振振有詞的說所有蘆薈都可吃） 當時做出了一鍋苦又黏的腥味瘦肉湯,  勉強我們吃。  自此我就對蘆薈有點陰影。 

我身體看起來很健壯, 但是常常會有能量不足的情形。  這就是我說的身體不好的時期。  先說明這種疲累的情況是一陣一陣的。

身體不好的時候, 一早起床就想回去躺著,  整天都懶懶散散的。  有時累到呼吸時都覺得吸不足氧氣。  周遭有幾個女性朋友跟我同病相憐。  其中一位把 fatigue 做了一個比喻: 身體就像不良的電池。 明明睡了一晚好覺,  卻充不足電,  一起床就是 battery low.... 

這種毛病很討厭!  Fatique  疲倦不會使妳唇色或臉色發白,  沒有噴嚏咳嗽證明妳病了。  我老媽老叫我去運動,  也堅持過上健身房幾個月, 卻越運動越累, 越喘不過氣。

我從高中就有這種記憶。  放學回到家, 就累到躺下來休息, 眼睛閉著腦袋很忙又睡不著。 那時歸咎是壓力太大的身心症 。幼年時候我自覺身體很壯,  甚至自認自己是個機械人; （童年認為機械人是最強的） 當時看到手指被割流血時還很訝異呢。
上了大學, 不喜歡熬夜,  因為眼睛很澀,也不會跟太多人交際。 大學時期好幾次好友拉著我參加社團出遊。  算不清楚多少次, 在出遊當天就發懶,  想打電話取消不去。 因為說話不算話,  被好友以絕交威脅才玩得成。  我身體外型略壯。我的氣色是不用化妝的---  臉頰紅潤, 唇色微紅,  裝不了黛玉, 又很少生病。  我自己一直認為是我的天性太過懶散, 有改進的空間。

直到有了孩子 。 家務繁忙,  很難任意懶散;  才發現其實我很有做事的動力,  身體卻拖著我做不到想作的事。  不管睡了幾個小覺,  都補不上精力。  我有一個親戚,  每天都唉身體不好,  看起來很弱。 在家一條蟲, 出門一條龍。 逛街五個小時不累, 一出門百病全消。  相對於我,  則是累到買東西都不覺樂趣。  買了菜也沒力氣作, 任它們在冰箱壞掉, 更加內疚。
 
所以我一直想著把身體搞好 。 試過吃中藥  也想減重。最近一年開始實施幾次排毒法（ 排肝膽結石） 。沒有作的很徹底,  已經停了四個月。  但是記得書內提醒著喝蘆薈汁。  就去買了喝。  竟然發現我的低能量時期減少了。 目前已經喝了五罐。

                                        Trader Joe 買的一加侖蘆薈汁  USD7.99
這次先擠檸檬汁 (making lemonade)



蘆薈皮帶有大黃素,  容易引起過敏。

忽然想起 能不能自己作呢??  上網一查, 資訊還不少。  就用新鮮橘子打了一下,  試喝過味道不錯。  之後又試用小朋友的鋁箔包果汁打,  還是喝不出怪味。  作給孩子喝,  孩子也能接受這種蘆薈汁!  老二還想要喝出  "Got Milk" 的 mustache。 因為打過的蘆薈汁會有泡沫產生, 

就記個筆記吧。


這裡是網上來的資料
蘆薈的八大元素與其效用
木質素（Lignin）強滲透物質，能幫助營養素滲透進入肌膚。

皂角甘（Saponins）為天然皂素，有強力清潔與抗菌效能。

安特拉歸農綜合體（Anthraquinone Complex）為一種天然的通便劑，有消炎、消腫、止痛、止癢及有效抑制多種細菌滋長的功效。

礦物質（Minerals）蘆薈含有鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯、錳、鋅、銅、鉻十種，幫助牙齒骨骼正常發育。 促進蛋白質、醣類及脂肪的新陳代謝，形成酵素及激素，有助紅血球的形成，調節生理機能，調節身體滲透壓和神經感應，並維持體內酸鹼平衡。

維生素（Vitamins）含有脂溶性維生素A、脂溶性維生素E、水溶性維生素C、水溶性維生素B群（B1、B2、B6、B12、泛酸、菸鹼酸、葉酸、膽 酸），以幫助參與體內氧化還原反應、維持皮膚及細胞的健康、調節生理機能、促進新陳代謝 。幫助視紫質形成，預防夜盲症，增強個人免疫力。（人眼中感覺暗光的視細胞中含有一種稱為『視紫質』的東西，維生素A適合成視紫質的原料。

單醣和多醣（mono and poly saccharin）蘆薈中含有葡萄糖、纖維，能供給能量、調節脂肪和蛋白質、促進新陳代謝、促進腸道蠕動。因為多醣有抗酸、抗鹼的特性，經消化後營養價值不會被酵素消化，便能進入淋巴腺系統，加強人體的防禦能力。

酵素（Enzymes）調節生理機能、幫助腸胃分解食物。
氨基酸（Amino~Acid）含有必須氨基酸：離氨酸、白氨酸、異白氨酸、苯丙氨酸、羥丁氨酸、甲硫氨酸、羥脯氨酸 7 種，及次要氨基酸 11種，能調節生理機能，合成酵素幫助消化和吸收，增加抵抗力。

蘆薈的功效
防曬、護膚與美容：紫外線會削弱皮膚細胞抵抗力，有實驗證實蘆薈能應強抵抗力減少敏感症狀逾八成半。蘆薈肉的潺華物質可深層清潔，更含微量水楊酸，有助加速 死皮脫落，對粉刺有很好的療效。蘆薈當中含豐富維他命C、蘋果酸及葉酸能促進膠原生成，故能防止肌膚老化。蘆薈多醣和維生素對人體皮膚有良好的營養滋潤增 白作用，蘆薈素可抑制黑色素產生。


溫肝：實驗發現蘆薈肉與維他命C同服，可抑制肝癌腫瘤，此外在飲酒前12小時飲用蘆薈肉汁有防醉作用。

鎮痛、鎮靜與療傷：蘆 薈具有安定神經的作用，是古代的安眠劑，蘆薈還具有鎮痛、解毒作用，能有效地治療神經痛和牙痛，蘆薈汁具有強烈的殺菌、消炎、鎮痛作用，能有效地防治燒 傷、燙傷，蘆薈還能提高人體的自癒能力能幫助促進皮膚的結締組織速度恢復健康，不留疤痕。亦能預防和治療宿醉、暈車和暈船…

通便：蘆薈既 是健胃劑，又是整腸劑，蘆薈素和蘆薈瀉素能夠刺激排泄系統，使有毒的食物殘渣迅速排泄體外。是古今中外通用的治療便秘的一種最優秀的藥物，即使非常嚴重的 便秘，在8-12小時內就能通便。現在很多國家已掀起蘆薈熱，日本人把蘆薈視為家庭醫生，為什麼？因為蘆薈的藥用範圍很廣，蘆薈中的蘆薈素和蘆薈瀉素可以 調節胃的自律神經，刺激胃部，增強胃的機能，因而蘆薈對防治急慢性胃炎、胃潰瘍都有顯著療效。蘆薈還有殺菌的功效，可將受感染的腸黏膜細菌殺死，因而蘆薈 既能有效地治療便秘，又能治療急慢性腸炎。

解毒、抗癌、殺菌：蘆薈中成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能解除生物體中外部侵入的毒 素，能消炎及再生新的細胞。蘆薈還具有極強的利尿效果和強烈的殺菌消炎作用，對皮膚炎、食道炎、口腔炎、慢性腎炎、膀胱炎支氣管炎等慢性炎症有治療作用。 且蘆薈具有排體毒作用，對身體有益無害，持續飲用蘆薈汁可達到健康的減肥效果，另可防腳臭，口、腋等體臭…。

增強人體免疫力及抗腫瘤作用：蘆薈不但對防治一般的常見病有效，而且還是一種治癌良藥呢，蘆薈中有抗癌作用的成分(alomicin)能迅速將癌細胞殺死並能抑制癌細胞的發育。

強心活性作用：（防高血壓）蘆薈素可以促進血液循環，增強心臟的機能，多糖體可以使血管變柔軟，瓷素可降低血管內的膽固醇，所以蘆薈對防治高血壓、腦溢血、心臟病、頭痛、低血壓、貧血、糖尿病都有效。

降低血糖值：（防糖尿病）蘆薈阿爾波蘭素能降低血糖值，對治療和防止糖尿病有極大功效。

抗衰老作用：蘆薈中的黏液（蛋白質）是以多醣類為中心。黏液有壯身、強精的效果和旺盛精力的作用，對於防止老化和慢性過敏症患者的治療是非常重要的成分…

這十個小習慣偷偷扼殺你的壽命 (轉載自 email)

　　　　生活中一些不經意的小習慣，很可能埋藏著巨大的健康隱患。據一家健康管理機構對成年人的體檢結果進行了分析調查，結果發現，10種生活中人們不以為然的小習慣，都不幸上了健康“黑榜”。 

　 

     第一名：缺乏運動。

2/3 的受調查者達不到每週3次、每次30分鐘以上的運動標準。衛生部首席健康教育專家洪昭光指出，運動量不足會引起肥胖、高血壓、動脈硬化、冠心病、腰痛等一系列疾病。人們應至少保持每週運動3—5次，每次30分鐘。 
 　　

小常識 
 　
推薦“慢運動”——慢運動現在越來越受白領青睞，因其具有塑身、減壓、美容、治病等功效，所以成為不少白領族的首選。對於壓力大的白領，特別是女性來說， 慢運動是更適合的一種運動。很多白領經常加班加點工作，忙了一天之後，如果下了班還要繼續去健身房到跑步機上瘋狂跑上40分鐘或者一個小時，反而可能對身 體造成一定的傷害。而這時候做一些“慢運動”，比如瑜伽、太極、散步，能夠使人的心情從焦躁變得安靜。 


事實上， “慢半拍運動”早已在國外流行起來，很多人長期堅持“每天一萬步”的健身方法。在離家還有一段距離的時候，下車步行回去；週末到近郊散步，在耐心慢慢走的同時，收穫身心的健康和愉悅。

第二名：蹺二郎腿。

這個看似舒服的小動作，會使腿部血流不順，容易造成靜脈血栓、脊椎側彎、腰椎間盤突出。北京醫院心內科副主任劉德平指出，患高血壓、糖尿病、心臟病的人，長時間蹺二郎腿會使病情加重。 
 　　

小常識 
　　
疾 病一：可能引發腿部靜脈曲張或血栓塞。蹺二郎腿時，被墊壓的膝蓋受到壓迫，容易影響下肢血液迴圈。兩腿長時間保持一個姿勢不動，容易麻木，如果血液迴圈再 受阻，很可能造成腿部靜脈曲張或血栓塞。特別是患高血壓、糖尿病、心臟病的老人，長時間蹺二郎腿會使病情加重。 
　　

疾病二：影響男性生殖健康。蹺二郎腿時，兩腿通常會夾得過緊，使大腿內側及生殖器周圍溫度升高。對男性來說，這種高溫會損傷精子，長期如此，可能影響生育。建議蹺二郎腿最 好別超過10分鐘，如果感覺大腿內側有汗漬滲出，最好在通風處走一會兒，以儘快散熱。 
　　

疾病三：導致脊椎變形，引起下背疼。人體正常脊椎從側面看應呈“S”形，而蹺二郎腿時容易彎腰駝背，久而久之，脊椎便形成“C”字形，造成腰椎與胸椎壓力分佈不均。長此以往，還會壓迫到脊神經，引起下背疼痛。 
　　

疾病四：出現骨骼病變或肌肉勞損。蹺二郎腿時，骨盆和髖關節由於長期受壓，容易酸疼，時間長了可能出現骨骼病變或肌肉勞損。坐公車時，如果遇到急刹車，交叉的兩腿來不及放平，容易導致骨關節肌肉受損脫臼。

第三名：坐廁看報。

　　坐在馬桶上讀書看報，勢必延長排便時間，造成肛門充血，從而引起痔瘡發作。此外，肛門充血還會誤導神經系統，刺激“排便感應器”，使肛門長期感到墜脹。所以，如廁時還是不要“一心多用”為妙。 


小常識 
 　　
        蹲廁時讀書看報，會干擾大腦對排便傳導神經的指揮，延長排便時間。現代醫學研究證實，蹲廁超過3分鐘即可直接導致直腸靜脈曲張淤血，易誘發痔瘡，且病情的 輕重與時間長短有關。蹲廁時間越長，發病機率越高。因為久蹲不起會使腹壓增高，引起靜脈血回流不暢，導致直腸上靜脈擴張，靜脈群關閉不嚴，靜脈叢壁變薄膨 出。經常如此，就容易導致痔瘡形成。 
 　　

        此外，廁所裏一般光線不充足，在裏邊看書。讀報，也容易損害眼睛。 

醫生建議， 在衛生間“方便”時，應力求在5分鐘內結束“戰鬥”，同時不斷進行提肛訓練，這樣才能有效防治痔瘡等疾病。

第四名：剛睡醒立刻下床。

英國拉夫堡大學睡眠研究中心教授吉姆‧霍恩指出，睡醒立刻起床，很可能導致血壓忽然變動，引發高血壓、中風等疾病。應躺5分鐘活動一下四肢和頭部再起床。 
 　　

小常識 
 　　
要緩解睡前和睡後心腦血管壓力變化對血管的傷害，專家建議——
 　　1、醒後不要馬上起來，先床上再躺上半分鐘； 
 　　
2、從床上坐起後，床邊坐半分鐘； 
　　
3、靠床邊站立半分鐘，而後再下床活動。這樣漸進性的活動可讓身體各器官適應變化，減少猛然起床對血管的壓迫，避免摔倒等危險，有利於心律的穩定。 


第五名：連續使用電腦3小時以上。

 　　長時間使用電腦會令人感到眼睛疲勞、肩酸腰痛，還會引發頭痛、食欲不振、失眠等問題。
 

微波危害：電腦的低能量X射線和低頻電磁輻射，可引起人的中樞神經失調。英國一項研究證實，電腦螢幕發出的低頻輻射與磁場，會導致7～19種病症，包括 流鼻涕、眼睛癢、頸背痛、短暫失憶、暴躁及抑鬱等。對女性來說，還會出現痛經、經期延長等症狀，少數准媽媽還可能發生早產或流產。此外，長期從事電腦作 業，精神緊張，心理壓力大，易全身疲勞，加上電磁輻射，女操作者乳腺癌的發病率比一般人要高出30%左右。有關研究還發現，電腦的電磁輻射還會致癌。 
　　

        視力危害：眼睛長時間盯著一個地方，眨眼次數僅及平時的三分之一，從而減少了眼內潤滑劑的分泌 。長期如此，除了會引起眼睛疲勞、重影、視力模糊，還會引發其他不適反應。最有效的方法是適當休息，多吃含維生素A的食物，補充視網膜上的視紫紅質，如胡 蘿蔔、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子、牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等。 


    組織傷害：操作電腦時重複、緊張的動作，會損傷某些部位的肌肉、神經、關節、肌腱等組織。除了腰背酸痛外，患上腕管綜合征者，除了手腕疼痛甚至麻痹外，這些症狀會延伸至手掌和手指。 
 　 　

        呼吸系統危害：電腦散發的氣體會危害呼吸系統。英國過敏症基金會的研究人員最近發表的一份研究報告指出，辦公設備會釋放有害人體健康的臭氧氣體，其主要 元兇是電腦、雷射印表機等。這些臭氧氣體不僅有毒，而且可能造成某些人呼吸困難。另外，較長時間待在臭氧氣體濃度較高 的地方，還會導致肺部發生病變。 



     
        第六名：彎腰搬重物。 

 　

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院骨科主任海涌建議，彎腰搬抬重物，有可能損傷腰部肌肉以及腰椎間盤。最好蹲下來，將身體向前靠，使重力分擔在腿部肌肉上。 

　　

小常識 

　　
彎腰提取和搬運重物在日常生活和工作中極為常見，如工人搬運重物、婦女端放在地上的洗衣盆等。在這些情況中，如果不注意姿勢，尤其是平日難得有機會進行重體力勞動的腦力勞動者或家庭婦女，很容易造成腰骶部的損傷。 



在彎腰提取和搬運重物時，最不利于腰骶部的姿勢就是直膝彎腰的提取和搬運重物。因這種姿勢下，腰椎由屈曲位直腰時，雖然臀大肌等其他部位的肌肉收縮，當彎腰超過90度時，骶 棘肌不起維持脊柱位置及保護韌帶的作用，所有脊柱後側的張力均由韌帶來承擔 ，起立時骶棘肌必須首先用較大的力量收縮，以伸展第5腰椎以上的軀幹而將重物搬起，故極易造成腰骶部扭傷，而且直膝彎腰搬提重物，物體重心離軀幹軸線遠， 必然也會加重腰背肌肉、韌帶的負擔，造成腰骶部肌肉、韌帶的損傷。 

 　 　

        正確姿勢：先將身體向重物盡量靠攏，然後曲膝、曲髖，再用雙手持物，伸膝伸髖，重物即可被搬起。這樣，主要依靠臀大肌及股四頭肌的收縮力量，避免腰背肌 用力，腰部損傷的機會也減少了。另外，在搬移重物時，要注意使雙膝處于半屈曲狀態，使物體盡量接近身體，則可減少腰背肌的負擔，減少了損傷的機會。 



多喝看不見的水：有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量 達到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出，蔬菜水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃 500克 果蔬，也能獲得300~400毫升水分。加之日常飲食講究的就是乾稀搭配，所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分並不困難。不如充分利用三餐 進食的機會來補水吧，多選果蔬和不鹹的湯粥，補水效果都不錯。

第七名：用力排便。

排便過於用力可使心臟收縮加強，血壓會突然升高，誘發腦溢血。 
 　　

小常識 
 　
    　老年人過分用力排便時，可導致冠狀動脈和腦血流的改變，由於腦血流量的降低，排便時可發生昏厥，冠狀動脈供血不足者可能發生心絞痛、心肌梗死，高血壓者可引起腦血管意外，還可引起動脈瘤或室壁瘤的破裂、心臟附壁血栓脫落、心律失常甚至發生猝死。 


由於結腸肌層張力低下，可發生巨結腸症，用力排便時腹腔內壓升高可引起或加重痔瘡，強行排便時損傷肛管、可引起肛周疾病。糞便嵌塞後會產生腸梗阻、糞性潰瘍、尿瀦留及大便失禁，還有結腸自發性穿孔或乙狀結腸扭轉的報導。

第八名：喝水太少。

 　　衛生部中國健康教育中心專家田向陽表示，每人每天最好喝夠 2升 水，晨起和三餐之間都應適當補水。 
　　

小常識 
 　
清晨慎補水：許多女人把起床後飲水視為每日的功課，圖它潤腸通便，降低血粘度，讓整個人看上去水靈靈的。可是早晨怎樣補水才更健康呢？其實，沒有一定之規，早餐補水也要因人而異。 


消瘦，膚白，體質寒涼的人，早晨不適合飲用低於體溫的牛奶，果汁或冷水，可以換作溫熱的湯、粥。 
　

   　鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃，即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。 


早晨補水忌鹽，煲的濃濃的肉湯、鹹咸的餛飩湯都不適合早晨，這只會加重早晨身體的饑渴。 


餐前補水最養胃：吃飯前還要補水嗎？那不是會沖淡胃液影響消化嗎？西餐有餐前開胃的步驟，其道理在於利用湯菜來調動食欲，潤滑食道，為進餐做好準備。那 麼，飯前補水也就有著同樣的意義，進固體食物前，先小飲半杯(約100毫升)，可以是室溫的果汁、優酪乳，也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是 一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養胃之法。

第九名：喜吃燙食。

吃得過熱都會有損腸道和身體機能，平時多吃和體溫相近的食物，可以延緩腸胃老化，助人延年益壽。 
　　

小常識 

飲食進入胃腸，口腔和食管是必經之路。而“高溫”飲食接觸消化道、口腔黏膜會使其上皮發生破損、潰爛、出血等，如果反復受到不良刺激，就可能誘發癌症。因此，習慣於吃燙飯，喝熱飲的人口腔、食管患癌的風險高。 


專家建議，40歲以後要少吃麻辣燙。喜歡吃麻、辣、燙食物等而產生的口腔白斑與口腔癌的發生密不可分。它之所以會轉化為癌，主要和局部受到物理、化學刺 激有關。這也是40歲以後最好少吃麻、辣、燙食物的關鍵所在，否則這些重口味食物會對口腔不斷產生刺激，繼而直接誘發口腔癌。

因此，人過40應注意口腔有無白色的，無法消除的粗糙斑塊，若黏膜有粗糙、有異物感或味覺發生改變，應儘早求醫。如有白斑，要常注意白斑變化，如白斑周圍是否出現紅斑、斑塊變硬，伴有出血、潰瘍等現象要特別警惕。

第十名：喝過量咖啡或茶。

適量的咖啡和茶對身體有益，過量卻會刺激腸胃，影響睡眠。 　　

小常識 
 　
關於咖啡：從最近國外媒體的報導來看，咖啡或許正引領著最新的健康飲食潮流。不過，別以為把手中的咖啡從中杯升級到超大杯，你就會變得更健康。大多數研究者都認為，並沒有足夠證據顯示咖啡的好處已經達到要鼓勵那些不喝咖啡的人改變習慣的程度。 


此外，也沒有一個人找到了對健康最為有益的每天咖啡飲用量。對咖啡的反應更是因人而異：一小杯咖啡能讓一個人變得焦慮緊張，但有些人就是喝上10杯，也還能整夜酣睡。咖啡與健康的關係，目前還沒有嚴謹的論證，專家認為喝咖啡的好與壞因人而異。 


關於喝茶：實際上茶分三類，綠茶、紅茶、烏龍茶。這三種茶由於寒熱之性不一樣，對人體好還是不好，要看你的體質類型。綠茶都是涼性的，紅茶是熱性的，烏 龍的性質是介於紅茶和綠茶之間，是平性的。喝茶要適當，茶喝多了就和吃某一種食物吃偏了是一樣的。很多陽虛體質的人是喝綠茶喝出來的。綠茶喝得時間長了會 出現虛寒症。如果已經習慣了喝茶，建議喝烏龍茶，因為它的性質比較平和。

高筋麵粉的添加物

最近聽一個召會姊妹題到她的全食物經驗。  她曾經郵購過帶保證的純麵粉。  她說市面上買的麵粉, 跟郵購的純麵粉不僅外觀不同,  她買的純麵粉也比較容易結塊、 保存期也短。  結論是: 粉類食物最容易被廠商添加奇怪的物質以減少成本。

最 近因為勤做麵包, 就去 Costco 買了大包的麵粉 (25LB = USD 7.89) , 才發現包裝上就有註明 -- contains Ascorbic Acid.   好奇之下去查了一下。  原來 Ascorbic Acid 是一種維生素C的添加物。 Ascorbic Acid 可以增加麵包的柔軟度, 稍微延長保存期限。 可以放心使用了。  以下是查到的資料:

But,adding a little ascorbic acid gives your bread an extra boost, 

even if there’s already some in the flour.  I add some if I want an 

especially light loaf, it makes the bread less dense.  The acidity 

is also supposed to make the bread last longer.

健康無毒居家密技 （書摘）

以下是剪報。 如果以配方的實用性來說,  糖亞的"100種個人保養＆家居清潔用品DIY"  比這個翻譯書強! 

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超級市場的清潔用品的貨架上充斥著各式各樣的產品，宣稱可以讓你的浴室亮晶晶，然而，不管是浴缸上的黴菌，還是馬桶上的污漬，沒有一項浴室清潔工作所需的清潔劑是不能從天然材料中調製的。
這些無毒產品軍容盛大，包括消毒噴劑、柔細擦洗劑、黴菌殺手、馬桶清潔劑、玻璃清潔劑，以及浴室地板清潔劑。還不只這樣，在清潔期間和清潔後，你再也不用大傷腦筋，如何把那些刺激性的化學物質吹出房間。
浴簾上、墊子上、漏水處和瓷磚縫都是黴菌容易滋生的地方。大部分的人在處理黴菌滋生問題時，都會採用氯漂白水，但是就環境保護而言，氯的傷害極大，遠超過一般人的想像。所以不妨以下列的配方取代氯漂白水。

薄荷香浴缸擦洗劑
為了加強洗淨力，在這個配方裡加入一些肥皂。
依序將下列的材料放進一個噴霧瓶裡：
‧一茶匙的硼砂
‧一湯匙含有薄荷油的橄欖皂 (PS : 橄欖皂 指液狀的 castile soap)
‧一滴綠薄荷油
‧一又二分之一杯的溫水
‧四分之一杯的醋
在每一次使用前搖動使之均勻。

 醋的噴劑
根據研究報告，百分之五濃度的蒸餾白醋（這種濃度的白醋在超市裡很多）能夠殺死百分之八十二的黴菌。
直接將白醋倒進一個噴霧瓶裡，噴在長黴的地方，讓醋停留在上面不需用水沖洗。然後人離開房間，醋的味道會在幾小時後消散。


茶樹消毒劑
茶樹油有很強但並不難聞的味道，可能要幾天才能消散（含氯漂白水也一樣）。茶樹油的另一個主要缺點是很貴，但是只要一點就可以用很久。你可以事先做好這個配方，放在手邊備用。
只要簡單的混合：
‧兩茶匙的茶樹油
‧兩杯的水
將上述的混合液放在一個噴霧瓶裡，每一次使用之前都要搖一搖，混合均勻，然後噴在長黴的地方。使用後並不需要用清水沖洗。

全文網址: 無毒居家密技／浴室黴菌殺手 薄荷香浴缸擦洗劑 - 抗菌與保健 - 健康話題 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=290193#ixzz1jRyHpogY

一噴就淨 你真的敢用？ 《毒物專家絕不買的黑心商品》

東西很髒，用強效清潔劑洗就對了？通常殺菌效果愈強，所含有害化學物質也愈多。無形之中，可能連健康都一起洗掉了！

前 幾天學生對我說，「老師，我家最近新買的一對萬用清潔劑，超好用的啦，不管多髒，只要一點點就乾淨了，還有香香的味道。」我聽完後不禁搖頭，只需一點點的 強效洗劑，想必一定要放很多化學物質，或是隱藏不能用的化學成分，再加上香味，如果邊洗邊聞著味道，不就等於慢性中毒嗎？但顯然學生只想到好用，完全忽 略了背後的問題，令人擔心。

學化學的人都知道，清潔劑不但成分複雜，還有很強的毒性。依不同的功效搭配不同的化學作用，像是洗廚房和刷馬 桶，可能成分上就差很多，但不變的是，幾乎都含有會影響健康的化學物質。而且清潔用品都有界面活性劑存在，否則無法讓髒汙脫落並由清潔劑吸附，含量多寡和 洗淨力有關，但並非含量愈多愈好，因為只要沒有洗乾淨，就容易殘留在用品上，像是杯子、碗盤上，最後又是混著食物吃進肚裡，危險指數最高！

▇ 清潔劑對人體健康的影響
玻璃清潔劑二甘醇 →傷害神經系統

地板清潔劑石油溶劑、香精  →損害皮膚及黏膜組織

馬桶清潔劑多氯乙烯  →對呼吸系統產生有毒及致癌性

衣服頑垢清潔劑壬基酚乙醇酯 →導致肝、腎受損

洗衣粉、萬能潔淨劑乙二醇丁醚  →具有高毒性（歐洲國家已禁用）

萬用潔淨劑、玻璃清潔劑甲醛、氨 →易傷害肝、腎、骨髓及神經系統

洗髮精、沐浴乳、噴霧除臭劑、空氣清淨劑白醋、水、茶樹油、香精 →刺激呼吸道、有致癌性


▇ Must Know 讓油水不分離的「界面活性劑」
顧 名思義就是讓兩個原本不同性質、無法相容的物質，變成能相互靠近。最常存在於清潔劑、肥皂、洗髮精或化妝品中，能把油和水混合及汙垢和水混溶，清洗時就 能與水一起被沖掉，達到除去汙垢的功效。不過因為具有刺激性，再加上如果沒特別處理，和廢水一起排入河川中，會造成汙染。建議杯盤使用前再用冷、熱水沖一 次，用肥皂取代清潔劑，多使用天然或具有國家環保標章的產品，一樣能達到很好的清潔效果喔！

▇ 混用清潔劑 小心意外傷害
基 本上，氯酚類的化合物都很毒，不只有致癌性，也會傷害環境，因此我不贊成在清潔劑中添加。此外，清潔劑為了達到去漬目的，多半有強酸或強鹼成分，像擦玻 璃的通常是強鹼，洗廁所的多為強酸，很容易會超出國家環保標章建議的pH值範圍，像廚房清潔劑的pH值不得大於9，但之前我曾抽檢市售各品牌，很多都高達 14。更糟的是，萬一沒戴手套就直接接觸，會侵蝕皮膚；要是沒用完倒掉，等於是違法傾倒毒害廢棄物，變成汙染環境的殺手。
此外，很多人可能在打掃時，為了想洗得更乾淨，都會混用不同的清潔劑，一般人不了解其中的化學作用，有時加錯溶劑會使清潔效果降低，或因酸鹼、氧化還原反應而產生高熱度。若作用太劇烈時，甚至會把清潔劑往上噴，造成灼傷。


▇ 天然清潔秘訣大公開
●馬桶水管堵塞小蘇打粉、醋
將馬桶底部的水減至最少，加入1匙小蘇打粉，接著加1匙醋，之後會產生氣泡疏通阻塞物，小心不要被噴到。
蓋上馬桶蓋，30分鐘後再用1~2盆熱水沖洗即可，每月通一次可常保馬桶暢通。

●玻璃鏡子白醋、水
以1：1的方式調和白醋和水，再利用報紙擦拭，鏡子就會亮晶晶。

●紗窗肥皂、水
盛一盆肥皂水，用刷油漆或烤肉的刷子，將肥皂泡沫刷在紗窗上。約5~6分鐘後再用濕抹布擦乾淨即可。

●清洗地毯小蘇打粉
先將小蘇打粉撒在地毯上1~2小時，之後再用吸塵器清除。

●塑膠地板醋、水
將1/2的醋和15公斤的清水混合，就是塑膠地板的清潔劑了。

●微波爐異味檸檬、茶葉、咖啡渣、木炭
將切開的檸檬、木炭、泡過的咖啡渣或茶葉，放在微波爐中就可除異味。

 

全文網址: 一噴就淨 你真的敢用？ - 抗菌與保健 - 健康話題 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=365226#ixzz1jRvmSEu2

你吃的是食品還是毒品?! （筆記）

看電視長知識。 
這個節目很精彩: 女人好犀利 20110812 你吃的是食品還是毒品?!

http://www.maplestage.net/node/35117/%E5%A5%B3%E4%BA%BA%E5%A5%BD%E7%8A%80%E5%88%A9-20110812-%E4%BD%A0%E5%90%83%E7%9A%84%E6%98%AF%E9%A3%9F%E5%93%81%E9%82%84%E6%98%AF%E6%AF%92%E5%93%81!/ 

以下是筆記

毒物專家林杰樑  醫藥記者林素卿

 A  )瘦肉精:  吃了瘦肉精的豬會焦躁不安,  甚至暴斃。  投以瘦肉精的豬, 豬農每頭可多台幣1000元的利潤 。 人吃到含瘦肉精肉品, 會心悸、 血壓升高、  心率不整、  心臟痲痹。   有吃瘦肉精的豬, 豬肉質比較柴,  脂肪很少, 切開的肉比較紅。 活豬外觀肌肉明顯,  尤其是後腿。

美牛肉也有 瘦肉精的問題。  因為換肉率高,  排遺少 （吃下同量飼料肉長得更多）。 加熱不會破壞瘦肉精。   吃了瘦肉精的動物,  瘦肉精都到內臟去了, 豬農在拌瘦肉精到飼料時,  就會有心悸的現象。  有些勞動階層的過勞死,  很可能是誤食瘦肉精造成的。

鵝肉因為鵝油的關係,  在臺灣也有瘦肉精的問題。  其實鵝油裡有 55% 以上的單元不飽和脂肪酸;  10幾%的多元不飽和脂肪酸,  所以鵝油裡的飽和脂肪酸相當低。  鵝油的脂肪組成很像橄欖油。  苦茶油也很像橄欖油 , 但是苦茶油耐高溫。   另外一個好油是亞麻仁油,  在人體內可以轉成 Omega 3,  但是亞麻仁油的效果不如魚油。 


B  ) 大陸普遍的化學調味劑"一滴香" 、 迪化街的"大骨精" ,不僅成本低,  味道又比熬煮的湯頭香濃 , 被廣泛用於平價火鍋店等。  化學調味劑很容易引起過敏。

C  ) 香椿醬也中標!!  因為包裝 （蓋子裡有塑膠墊片）、 或生產管路（有塑膠管） 受到污染, 被查出含塑化劑。

6 號塑膠杯蓋 (ex熱桔茶) 不耐酸鹼, 會蝕出洞。

D  ) 放山雞因為接觸土壤,   雞肉裡的戴奧辛、 重金屬比一般的籠養雞高。  千萬不要吃內臟!!! 戴奧辛 、重金屬都集中在這裡。  但是肉可以吃。

E  ) 人工色素 :  已經禁用的蘇丹紅 , 曾經被使用在辣椒醬、 蕃茄醬裡。  近年更確定 食用色素的 黃色 4號、  5號;  紅色6號 、 40 號  會導致過動。  一個醫生的案例:  他的孩子有過動傾向,  禁吃色素、 咖啡因 、 巧克力後, 孩子變了個人。   Doritos 含有導致過動的色素哦!

澳洲曾有一個研究  小時常吃乳瑪林(反式脂肪)   5 歲時測出IQ比較低。   丹麥 、 瑞典禁賣反式脂肪超出 3% 、5%的食品。   非洲婦女的乳汁中所含的反式脂肪比歐美低。  反式脂肪會經由乳汁累積在下一代身上。

電影院門口的鹹水雞, 是淘汰的蛋雞, 經由雙氧水 、 漂白水處理加強肉質,  再加重味道掩蓋調味。  不要吃  。

花五萬多上了一堂神奇的法律常識課(轉載自email)

Dear all：提供大家參考：

看來臺灣的詐騙集團是愈來愈專業!!

這是南華大學的老師發生的真實事件

和緩愛神 寫於 2011年9月2日 19:04

各位親愛的友人:
分享一下我最近的受騙經驗
乖乖交了五萬多元，事情經過是：

我四月底五月初也收到「元誠」寄來的「存證信函」說我欠他三萬七千多
因為是沒有的事，我理所當然覺得是詐騙事件，也沒理會他

六月收到台中地方法院寄來的「支付命令」
說我欠「元誠」這家公司錢應償還，如有異議要20天內提出
只是一張自說自話的紙，我還是覺得是詐騙事件，一樣置之不理

最後八月初收到彰化地方法院的「執行命令」
主旨告知：將強制從我任職處扣薪水償還
我雖然還是覺得是詐騙事件，但居然對方也知道我的工作資料
我就打電話去彰化地院查詢，赫然被告知這是真的！

我回頭理解整個事件，才知道這個民事非訟事件的流程：
「存證信函」、「支付命令」、「執行命令」
對方已經讓非法變成合法，只因我沒有在20天內提出異議！
也就是說我沒有在20天內說對方是錯的，就表示我默認對方是對的！！！
對方依時間逐步取得必要法律效力後，「執行命令」已經是有法律效力的強制執行
結果三萬七連他所說利息，我總共乖乖匯入五萬三千多到他指定戶頭裡

有無救濟之道，有！你可以「再起訴訟」
但是律師跟我分析，我要付出的時間、力氣與成本恐怕不划算
就現實付出與經濟效益絕對不划算
我是個很怕麻煩的人，又很清楚再起訴訟跟這些人攪和
我要付出的情緒成本恐怕更高
五萬多，算了，就認栽了！

我到彰化與台中地院聲請閱卷，發現對方真是有「個案控管」地逐步處理相關申請
我因個人資料外流在他們手上而感到不安！
有位朋友幫我問到一位律師，很巧的事他老婆也收到類似的一封信
跟我一樣是被說欠「和信電信通訊費」，不過律師處理的方式在此建議給各位

1. 先到遠傳（和信98年已被遠傳合併）直營門市填一張「未申辦聲明」（制式勾選表格而已）
2. 再到地院提「異議」，這樣就沒事了

律師也說更簡單的作法，其實只要在20天內跟地院提「異議」
地院就必須重起調查，開庭審理，其實也會沒事的

壞就壞在我自認沒作這件事
覺得是詐騙事件就都仗勢天理還在，不處理
我現在才學會有人隨意指控你，不要以為對方是瘋子騙子就置之不理
你不說他是瘋子騙子，反倒自己變成百口莫辯的傻子！

其實事情發生到現在三個多星期
我還是處在訝異我們的民事訴訟處理流程可以如此簡單讓人受害
詐騙集團可以只用兩封信、兩張紙（都沒有任何附件說明）
讓我一個大學教授因懶散乖乖認輸賠錢
詐騙集團的專業實在比我的專業好賺太多了

花五萬多上了一堂神奇的法律常識課
提醒大家別跟我犯一樣的錯誤

馬克吐溫的幽默智慧 ( 轉載自email)

美國知名作家馬克吐溫，有一次因為看不慣在國會通過某個法案的國會議員，因此在報紙上刊登了一個廣告，上面寫著：「國會議員有一半是混蛋。」報紙一賣出，許多抗議電話隨之而來，這些國會議員可不認為自己是混蛋，紛紛要求馬克吐溫更正。
馬克吐溫於是又登了一個更正啟事：「我錯了，國會議員，有一半不是混蛋。」
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一次馬克吐溫應邀赴宴，席間他對一位貴婦說：「夫人，你太美麗了！」
不料那婦人卻說﹕「可是先生，遺憾得很，我不能用同樣的話來回答你。」
頭腦靈敏，言辭犀利的馬克吐溫笑著說﹕「那沒關係，你也可以像我一樣說假話。」
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大文豪馬克吐溫某次應邀到某小城去演講，在演講之前他到一家理髮店去刮臉。
那位理髮師一面為他修面，一面和他閒聊說︰
「您的面孔很陌生，一定是位新來本城的外客吧？ 您的運氣真不錯，今晚大文豪馬克吐溫來本鎮演講啊。」
「哦？那我倒要去聽聽呢。」馬克吐溫說。
「不過你只能站著聽了，」那理髮師說︰「票在一星期前就已售完了。」
「沒關係，」馬克吐溫回笑著說︰「反正每次他演講我總是站著的。」
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有一天，馬克吐溫要坐火車出遠門，在車站外遇見一位同鄉。
那位同鄉就要求馬克吐溫說：「我也要坐同班火車去，您能不能幫我?」
馬克吐溫就問他怎麼幫? 朋友就要求說：「如果查票員來查票時，請您讓我躲在您椅子下面就好了！」
馬克吐溫坦然答應。就這樣，馬克吐溫買了票，也上了火車。
不一會兒火車開動了，查票員開始查票，那個朋友就一溜煙的躲到椅子下面。
查票員來了，請馬克吐溫拿票出來。馬克吐溫徐徐的拿出兩張票。
查票員就好奇的問說：「您怎麼買了兩張票? 另外的那個人在那裏呢?」
馬克吐溫用手比一下座位底下, 然後大聲說:：「我朋友有一個怪癖，他坐火車喜歡躲在椅子下面！」
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一年的愚人節,有人為了愚弄馬克吐溫, 在紐約的一家報紙上報導說他死了。結果,馬克吐溫的親戚朋友從全國各地紛紛趕來吊喪。當他們來到馬克吐溫家的時候, 只見馬克吐溫正坐在桌前寫作。親戚朋友們先是一驚, 接著都齊聲譴責那家造謠的報紙。
馬克吐溫毫無怒色, 幽默地說:「報紙報導我的死是千真萬確的, 不過它把死亡日期提前了一些。」
======================================================================= 有一個百萬富翁,他的左眼壞了,於是花了許多錢請人裝了一隻假眼。這隻眼睛裝得真好,乍看之下, 誰也認不出是假的。這個百萬富翁十分得意, 常常在人們面前自吹自擂。
有一次, 他碰到馬克吐溫就問道:「你猜得出來, 我哪一隻眼睛是假的嗎?」
馬克吐溫端詳了一陣,便指著他的左眼說:「這隻是假的。」
百萬富翁萬分驚異,不解地問:「你怎麼知道的? 根據甚麼?」
馬克﹒吐溫十分平靜地回答:「因為你這隻眼睛里還有一點點慈悲。」
=======================================================================有一回，馬克吐溫向鄰居借一本書，鄰居對他說，隨時歡迎再借。不過，鄰居訂下一條新規則— 從這兒借的書，只限在這兒看。
第二個星期，這位鄰居跑來向馬克吐溫商借割草機。
「歡迎！你拿去吧！」 馬克吐溫客氣地回答。但接著補充說：「不過，我也訂了一條新規定，就是割草機不能離開我自己的草坪來使用。」
=======================================================================有一天，馬克吐溫去一家很有格調的餐廳，女服務生很有禮貌的請他入座，因為客人多, 就領他到靠近廚房的位置。
由於肚子太餓了，他就隨便點了一個義大利炒麵。只聽廚房鏗鏘聲炒得好不熱鬧，香味一直的傳來，可是就是等不到他的麵。
等了近30分鐘，終於麵來了。馬克吐溫就拿起一枚 1 美金的銅板在桌上玩得團團轉，就起身想走了。
女服務生喊他說：「您不吃也要付錢阿！」
馬克吐溫說：「嗯！我剛剛聞了您們的香味，但是妳也聽到我錢的聲音了。 兩不相欠。」
======================================================================馬克吐溫有時候喜歡揶揄他的母親，有一次他寄了一封仔細密封的信給他母親，信封上註明：「私人! 機密!」。
他的母親收到信後，拒絕有人在場時打開這封信。於是她很興奮地把信帶到自己的房間，幾分鐘後她走下樓來，眼神中露出幾分憤慨的情緒，原來馬克吐溫的這封信是用中文寫的。
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《馬克吐溫名言錄》
1. 一個人要贊同自己,才會覺得自在
2. 奇蹟只發生在相信它的人心裡
3. 幽默是真理的輕鬆面
4. 悲傷可以自己了結, 但要得到真正的快樂就必須和某一個人共享
5.「愛」像是激進的,事實上卻是所有成長中最緩慢的
6. 每個人都是月亮,有他從未向任何人展現的黑暗面
7.「原則」是「偏見」的另一個名稱。
8. 一個人最危險的敵人是他自己的口舌。
9. 世界上有許多幽默可笑的事情。其中之一是, 白種人認為他比其它野蠻人比較不野蠻些
10. 若想要打安全牌，就去做本來就會做的事；若想要真正成長，那就要挑戰能力的極限，也就是暫時地失去安全感…
所以…當你不能確定你自己在做什麼時，起碼要知道，你正在成長。